冰糖橙价格(去年1车8万今年1车2万,冰糖橙行情大跌,一亩田货主总算卖出去了)

2024-10-02 04:10:12

“50起步,除掉大花大麻,精品果8毛钱”,麻阳冰糖橙商家,面对买家的询问回复道。


赣南脐橙不好销,广西砂糖橘价格低,今年各类柑橘的价格继续延续了秋季蔬菜的行情,来自湖南麻阳的冰糖橙也不例外。


“去年虽然口罩,但也能卖出去2块多,今年最多也就1块多钱。”一亩田豆牛业务的货主陈熙萱介绍,“今年实在太难了。”


今年各地市场冰糖橙价格低,销售也难。全国各大批发市场,1块多的冰糖橙比比皆是,而产地的冰糖橙更是有7、8毛的收购价。各个货主和市场代卖档口都在想方设法促销。一亩田豆牛来自湖南的货主陈熙萱就是主要做冰糖橙的,今年在豆牛代卖的帮助下,她已经卖了7车冰糖橙了。


“总算卖出去了,我们这还有大量的货在库里没卖掉呢。”陈熙萱说。


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一车冰糖橙卖8万,今年卖货首选豆牛


冰糖橙是近几年比较火的柑橘品种,独特的酸甜比让其成为消费者欢迎的橙子品种之一。在冰糖橙的产地中,又以湖南麻阳以及云南产区的最为出名。前半年风调雨顺,雨水多,让今年各类农产品丰收,产量有所增长。这本是好事,但最近宏观环境消费萎缩,动力不足,导致消费者不敢放心大胆消费,这就对很多精品水果的消费造成了一定的影响。


今年10月份,冰糖橙刚上市,产地价格就不太高。但是,还是要趁早卖,否则等到上市越来越多,价格只会越来越便宜。去年12月底,各地还处于疫情封控中,农产品采摘、运输等成本较高,卖货渠道也不畅。陈熙萱通过一亩田豆牛销售冰糖橙,最高一车销售额达到了80000元。


“大家都知道,去年卖货是真不容易,没想到一车货还能卖到8万,那时候我就觉得豆牛代卖真靠谱,业务员经常给我同步市场货物的情况,又能卖出价格,回款速度快,卖货全程我都很放心。”遇到今年的销售难题,陈熙萱的第一选择就是通过豆牛代卖发货。


一亩田豆牛代卖的工作人员接到陈熙萱的发货需求之后,对比了郑州万邦市场、长沙红星市场等几个市场的行情,推荐发货到郑州万邦市场。


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充分了解市场,给出专业发货建议


要发货,就需要了解市场行情。一亩田豆牛郑州自营市场的业务员张坤负责与陈熙萱货主对接市场行情等卖货细节。为了更好地给货主提供卖货信息参考,张坤专门在万邦市场进行调研,了解当前市场上橙子类产品的主要包装模式、售价、走货情况等,并将这些信息整理之后,同步给陈熙萱。


根据张坤对当时万邦市场综合情况的判断,他给出了发货建议。首先就是选择50——65规格的中小果。这两年消费降级,大家没有多余的钱消费,在水果市场,表现就是高端水果需求量小,走货慢,都不太好做。另一个是做高端水果,需求长期经营,才能有稳定的销售渠道。突然发货,没有固定采购商积累,很容易导致市场走货难。因此,选择中小果成本低,经过流通后到零售端价格便宜,符合现在市场的消费需求,在批发端需求量也更大。


另外一个就是改变产品包装方式。当时发货前,郑州万邦市场的冰糖橙大部分都是20——30斤的框装货,市场上走货较慢。为了更有卖点,张坤建议小包装尝试,走差异化销售。张坤建议在产地做货时用编制小袋分装成每袋4——5斤的小规格包装袋,这样采购商购买后拉货、分拣、统计数量更方便,可以提高卖货效率。


经过沟通,陈熙萱决定先尝试一下这样的形式,测试一下市场接受度。第一车货发过来,很快就销售一空。事实证明,新的销售包装很管用,有了陈熙萱的货在市场上做样本,之后郑州万邦市场的其他档口也开始主推小包装的冰糖橙做货模式。


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最好均价2.1元一斤,调整策略推动销售


陈熙萱货主的冰糖橙到郑州万邦市场后,由于选品和包装具有优势,走货速度很快。之后这种包装模式就成了当时市场的流行。陈熙萱趁着这个机会,立马乘胜追击,连续发了7车冰糖橙,在市场上很受欢迎。其中行情最好的均价达到2.1元/斤。


之后,随着湖南、云南等地的冰糖橙大量上市,冰糖橙的市场竞争更加激烈。同时产地天气也逐渐降温,货物都采摘入库,陈熙萱这边还有一些货待销售。近期恰好快要到圣诞和元旦等节假日了,陈熙萱计划再发一波货。


此时,市场上冰糖橙只能卖1块多,行情不好。为了销售,张坤建议接下来走礼盒装的精品果,在市场供给增多的时候有限做精品货。张坤表示,“今年水果市场竞争实在太大,消费降级、市场供货量多等等都是影响走货和卖货价格的因素。我们希望通过对市场情况和消费趋势的分析,给货主更专业的发货建议,希望帮助他们更好地卖货”。


陈熙萱货主还要再发礼盒装的冰糖橙,张坤表示,“接下来,我们也会及时和她同步市场情况,帮助货主实现更多卖货收益”。


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