行业扩张加速，爱零食推新补贴16万，有加盟商一年多未回本

记者|俞瑶 曾汉编辑|杨程爱零食招商经理告诉，公司因牵手三只松鼠，所以愿意拿出更多优惠补贴加盟商。其传来的加盟手册显示，日均营业额大致为一万元至一万五千元，回本周期预计18个月。采访多位爱零食的加盟商发现，门店的生意好坏不一，受到地段、同行竞争等多种因素的影响，有的能在半年回本一半，还有的开业一年多至今未回本。图据爱零食官网补贴分12个月发放只能用来进货11月4日，爱零食在微信公众号发布“爱零食X三只松鼠”最新加盟政策，针对湖南、湖北、江西等七大区域，卖场营业面积达到130平方米且开间12米及以上，在11-12月签约、次年1月底之前开业的门店，新开首店补贴16万元，原爱零食加盟商再开门店补贴20万元。此外，爱零食还宣布，老店进行扩店、搬迁、原址装修等升级时，最高补贴5万元。10月28日，三只松鼠入局量贩零食赛道，称公司全资子公司安徽一件事创业投资有限公司拟合计投资不超过3.6亿元收购爱零食、爱折扣、致养食品，其中收购爱零食的资金拟不超过2亿元。以加盟商身份咨询爱零食，其招商经理表示，爱零食在四川都要求门店营业面积不低于120平方米，可享受新开店补贴16万元的政策，开业后第二月开始补，每个月约补1.3万元，共补12月。他介绍，每月的补贴只能用来进货，钱也是打到加盟商的进货账户里。该招商经理说：“临近过年其他品牌都在收缩补贴政策，而我们刚刚被三只松鼠控股，公司愿意放更大的优惠出来开店。”该招商经理还称，公司要分摊风险，若将补贴一次性到账，加盟商做了一个月就关店或者投入别的品牌，公司的补贴就相当于白给了，并且公司挣钱全靠门店后期拿货，所以补贴分12个月发放。知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪告诉，“补贴是对加盟商的一种激励措施，可以吸引更多加盟商，扩大品牌影响力，有助于加速门店扩张。”产业分析师张书乐也告诉，在地推方式中，要想快速在全国范围内铺开，最好的方式就是补贴，“这是此前各种互联网应用大战证明过的经验。”张书乐称，16万元不算多，只要快速达成开店的目标，这对爱零食来说就是一笔好的投资。爱零食官网显示，公司成立于2020年，总部位于长沙，门店数量目前超过1800家。2023年8月-10月，爱零食先后整合恐龙和泰迪、胡卫红、零食泡泡3家零食折扣品牌，顺利将业务触角延伸至四川、贵州和陕西。联商网在2023年10月发布的《2023年度量贩零食连锁品牌TOP30》显示，爱零食位列第五。加盟商营业状况好坏不一有加盟商开店一年多未回本据上述爱零食招商经理介绍，一家120平方米的爱零食门店，前期投入约48万元（不包括门店租金及转让费）。他传来的加盟手册显示，100平方米的门店前期投资约45万元（不包括门店租金及转让费），其中品牌服务费0.96万元（每年一交）、保证金3万元（合作终止可退）、开业筹备费2万元、装修费用9万元、商品费用15万元、广告设施货架费用15万元。加盟手册还显示，门店装修、冻柜等设备都由公司指定的团队完成，商品由公司统一采购、配送，门店的综合毛利率约为20%，日均营业额为10000元-15000元，回本周期约为18个月。采访多位爱零食的加盟商发现，门店的生意好坏不一，受地段、同行竞争等多种因素影响。一位湖南的爱零食加盟商表示，她的店150平方米，前期投入约80万元，装修、冰柜、设备等均由公司负责，门店已经开了两年多，在开了一年半的时候回本。她说，生意好的时候日均营业额可以达到1万元，不好的时候只有三四千元。目前，她周围聚集了7家量贩零食店，她的营业额保持在七千元左右。另一位四川的爱零食加盟商告诉，他的店100平方米，开在商业街，只开了半年多。他前期投入约50万元（不算门店租金及转让费），装修、设备均由公司负责，公司补贴的10万元也要分12个月才能领完，并且也只能用来进货。因为周围没有友商，再加上地段较好，他的生意一直不错，月营业额能达到30多万元，目前已经回本一半。不过，另一些加盟商则没这么幸运。童女士告诉，她的爱零食门店开业一年多至今未回本。去年，她花了40多万元（不包括门店租金及转让费）投资，门店130平方米，店就在她住的小区。不过，她说小区比较新，人比较少，店里的生意一直比较平淡，日均营业额约五千元，只有过年前后生意好点，日均营业额最高可以做到七八千元。9月，童女士的门店附近开了一家好想来，另一家零食很忙也开了5年，两家店距离她只有200米或500米。“他们天天打折，我们这几天才开始打折，但是也没怎么来人了，都去那边了。”童女士说，好想来和零食很忙均贴出6.1折的招牌，晚上7点多零食很忙人满为患，而她的门店是全场85折，每周三周四7.9折。最近一个多月，童女士的店开始天天亏本，日均营业额连三四千元都很难达到，但每天还有房租、人力、水电成本。她说，每年房租十多万元、水电四五万元，之前日均5000元的营业额可以保本，“除非地段真的好，不然一两年回本还是有点难度。我的位置有点偏，说实话有点后悔”。 在开始亏本的情况下，童女士说有点支撑不住了，不过仍然打算做到过年，真的做不下去就关门。对于想要加盟的人，童女士表示有好的地段可以试试，没有还是先别盲目投资，“毕竟也要投入几十万元，自己多了解了解，不要一味地听他们（招商经理）的。”红星资本局关注上市公司的一切新闻