井陉藏着个长寿村?!

2024-10-31 15:01:02
“我们村的老人们之所以健康长寿,和这里的小米有很大关系。”日前,井陉县辛庄乡焦家垴村党支部书记刘莉红,在打谷子现场接受县融媒体中心记者采访时自豪地说,他们村的小米养人。焦家垴村地处井陉县西北部深山区海拔800多米的高山之巅,红色土壤,土层深厚,土质肥沃,并且昼夜温差大,极适合谷类作物生长,小米也由此成为当地居民碗中的传统主粮。霜降时节,正值焦家垴村谷子的收获期,走进焦家垴村,打谷子、晒谷子的景象随处可见。“我们今年从省农科院引种了200亩‘冀谷-168’,这种谷子耐旱、抗倒伏,平均亩产在500斤以上。”刘莉红说,3年前,她带着她们村的小米,上了县融媒体中心自办的助农电商综艺类节目《陉山好物》,一夜成名,被抢售一空。之后,她们不断扩大种植规模,扩建了小米加工厂,专门设计了包装,并且她们村的小米还成为“实在井陉”区域品牌产品的首批成员。如今,她们村的小米已成为壮大集体经济、增加农民收入的重要渠道。“现在我们村的小米还真不愁卖!”刘莉红说,她们村的谷子吃的是“农家肥”,并且不打农药,生产出来的小米纯天然、口感好,每年不等谷子成熟,就有人给她打电话下定单,等小米上市,一小半已经卖出去了。剩下的,一部分放在县城的“实在井陉”区域品牌特产店和一些大的加油站卖,还得故意留下一部分,等着人们打电话找上门儿。就连他们村的村民,也把小米当成了走亲访友的首选礼品。当记者问她,可不可以说他们村是长寿村时,“常驻人口62人,上80岁的就有9人,并且身体不错,能生活自理,不累背别人。其中岁数最大的今年94岁,还经常下地干活儿!”刘莉红风趣地说,虽然他们没找权威机构认定,但她认为这样说应该没多大问题。
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