陕西猕猴桃(中国猕猴桃之乡在哪里)

中国猕猴桃之乡在陕西省周至县。

陕西省周至县是全国最大的猕猴桃生产县。种植面积最大、产量最高、品种最优、管理技术最好、贮藏加工能力最强的“五最”县。为此，国家有关部门专门授予周至县“中国猕猴桃之乡”称号。陕西猕猴桃连续四年实现量价齐增，面积和产量已占世界1/3和全国1/2，被业内公认为陕西果业继苹果之后的第二大金字招牌。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。被誉为水果之王。

猕猴桃的吃法

1、直接吃，这样摄取营养会更全面一些，但是吃猕猴桃的时机要选好，最好不要空腹吃，因为猕猴桃中的蛋白酶活性很强，两餐之间吃个猕猴桃便可以为身体补充能量。

2、榨汁喝，秋燥时节，容易嘴唇干裂，有时连喝水也难以缓解，遇到这种情况，可以自制猕猴桃汁来应对。