花卉文化(什么是花文化?)

中国是诗的王国，更是花的国度。全世界约有花卉3万种，原产于我国的花卉就有1万—2万种。世界许多国家特别是欧洲国家为此赞誉“没有中国的花卉，便不成花园”。赏花、爱花是中国人的传统美德，各种花以其独有的方式深入中国人的文化生活，中国的文化传统也赋予了她们不同的文化品格。古往今来，许多名人不仅观赏花的秀韵多姿，而且更在赞美之余，还要品尝花的美味，领略大自然的精灵，在食文化中留下了许多千古佳话。当然也写下了不少流芳千古的佳句。这足以说明国人对花有着剪不断情，解不开的节！

中国花文化情结的历史源远流长，中国人欣赏花，不仅欣赏花的颜色、姿容，更欣赏花中所蕴含着的人格寓意、精神力量。陶渊明之“采菊东篱”、林靖和之“疏影横斜”、周敦颐之“出污泥而不染”、孔夫子之“兰当为王者香”、苏东坡之“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆”……中国绘画的一大半儿就是画花卉。有的人穷其一生，就是为了把一种或几种花画好。画好一种花是不容易的。中国有多少以花命名的女人？中国有多少花被女子用做名字？这在外国人看来，简直不可思议。

1、花的认识

同世界上所有的人一样，中国人民也天生爱美，爱花，视花为美，与花媲美。因此视花为美的化身，美好幸福的象征，已成为世界共同的语言。然而，中国人对花的认识和情感并不仅限于此，而是有更为深刻的认识和浓厚的情感。在中国人看来，花是有灵之物。人们赏花，除了常识它那静态的外部形态美之外，还善于观察欣赏它那动态的生命变化之趣。另外，中国人还认为花是有情之物，不仅娱人感官，更撩人情思，能寄以心曲。中国人对花的这种看法和情感是观花之后由悟性而得来的一种艺术境界。对花产生了更深一层的情感和精神上的寄托。因此，中国人世世代代爱花赏花就是认为花能使人赏心悦目．花能畅神达意，花能陶冶情操。花中蕴含看文化，花中凝聚看中华民族的品德和节气。

2、花的文化内容

花文化无疑是一个国家和民族文化的组成部分，困此花文化的形成与发展也必然随看国家和民族文化的兴衰而起落。中国花文化从一出现起，就深受中国绘画，书法，文学，艺术，造园工艺等传统文化艺术的影响并随之而发展，所以中国花文化是在浓厚的传统文化基础上发展起来的，当然也是与古代的神话传说有看密切的关系，与历史上儒、道、佛、诸家思想密不可分。

从考古遗迹中证实，在没有文字的原始社会里，特别是旧石器时代晚期，我们的远古祖先将大自然中美丽的花草树木引入生活中来，在粗制的石器上刻划各种花朵的纹样，甚至染上漂亮的色彩，用来美化生活，这可能就是中国花文化的最早表现形式。到新石器时代（距今上万年以前〕文化也有了进一步发展，在当时花以实用和美化相结合成为人们生活中的一部分。

花卉的文字记载，最早始干公元前11世纪商朝甲骨文中。战国时期（公元前475年一前221年），花卉在中国人民生活中物质上和精神上都起着相当大的作用，特别是花卉赋于感情色彩和象征意义。标志着中目花文化开始走向一个新的发展阶殷。秦汉时期（公元前221年一公元220年），百了插花艺术的萌芽。

魏晋南北朝时期的中国花卉应用的技艺已很高超，对花的鉴赏也十分高雅，开始步入较高层次的艺术享受和艺术创作境界。至隋，唐和两宋时期，中国花文化的发展已进入昌盛和成熟阶段。在中国传统文化中占有重要地位。随着大唐盛世的百业兴旺，宋代稳定与繁荣，带来了中国花卉业的空前绝后发达，举国上下种花。卖花，赏花和插花蔚然成风。据传。当时点茶，挂画，燃香和插花合称“四艺”，成为社会上特别是文人士大夫阶层文化修养和风雅生活的重要组成部分。这一时期，花卉的科技书籍，花卉的文学作品，花卉工艺品和花卉绘画以及盆景，插花等艺术品层出不穷。成绩辉煌，可称中国史上花文化发展的鼎盛时期。

明清两代，是中国各类花卉著作甚多且内容全面丰富，科学性较强的时期。标志着中国花卉栽培和应用理论的日臻完善和系统化。

清未以来至新中国成立前夕，由于统治者的软弱腐败，帝国主义的侵略，中目连年战患，国力下降，经济衰退，花卉业停滞，花田几尽荒芜。直到新中国成立以后，随着目民经济的恢复与发展，城市园林建设逐渐受到重视。花卉业得到空前发展，花文化又呈现百花芥放的新局面。花卉成为社会重大节日和社交活动中必有之物，成为城市的象征和标志。成为大众文化娱乐活动的一部分。成为居家住户美化生活的一部分。5000年的中华民族历史，创造了丰富灿烂的中国花文化，中国花文化成为东方古文化宝库中一颗璀璨的明珠。它根植于中华沃土里，生长于大众生活之中，并深得其他姐妹文化艺术的素陶和影响而茁壮成长起来。中国花文化具有浓厚的传统文化基础，富有民族风味的特色，内容广泛丰富，表现形式多姿多彩。中国花文化的内容主要有以下几方面：

(1)描述历代社会生活中各种花事活动的情景，诸如各朝各地的花市，花展，花节盛况，借以展现繁荣欢乐的社会岁月风貌。

⑵直接表见或描绘各种名花异卉的琼姿仙态之美，以展示大自然的美景，使人获得美的享受。生活的乐趣。

⑶介绍古今名人赏花赞花或育花的种种趣事，以此增加人们的生活知识和乐趣。

⑷以花为题，借花传情，或阐述人生哲理，起以教育作用，或表示祝愿，希望和祈求，或表达个人的种种心态与冥想。

⑸介绍花卉栽培的知识，信息。经验以及科学新方法，新技术等等供人们学习参考中目花文化的表现形式十分丰富，按大类划分有花卉的专业科研与教育，有直接的花卉商品产销，有园林中的各种应用，还有更多是以文学形式，以绘画。雕塑，盆景，插花，歌曲，舞蹈等众多艺术形式表现出来的。活泼多样，令人喜闻乐见。具体的有花书，花诗，花画，花歌，花舞，花膳，花饮，花织锦，花工艺品以及花节，花神，花会，花语等等，各具特色。

3、赏花情趣与特点

中国人视花有灵有情。随着科学文化的进步与发展，丢弄了那些封建迷信和宗教色彩，而用充满热爱自然，热爱生活，憧憬美好幸福未来的情感附之于花。借以讴歌社会和人生中的真，善、美，从而形成了特有的审美观。首先，表现在用花，赞花和赏花的着眼点上，中目人既重花卉外形之美，也重花的兴谢枯荣的内在之美，更喜追求由观花而得的心灵感受的韵味之趣，以达到赏心悦目的快感。这种审美情趣说明中国人赞花、赏花的目的是双重的既要求有装饰美化的实用效果，又要求有畅神达意的精神享受。从中得到启示，激励以及情操的陶冶，所以无论以何种形式表现花的美，特别是花卉造形艺术方面，人们极其注重形式与内涵的统一和谐之美，与许多传统文化艺术一样，要求以形传神，形神兼备。其次表现在用花，赞花。赏花的表达方式上，中目人既喜欢有直接客观的描，诉，咏，唱、观等方式表现或欣赏花卉自然之美与装饰效果，但更喜欢借花明志，以花传情的表现主观的感受之情，故而常将花寓以多种吉祥美好的象征意义，使花人格化甚至神化，然后采用比兴寄托的手法，以此通过联想而意会其深远的意义。

各种花的象征意义是什么

1 民俗文化传承 俗话说：十里不同风，百里不同俗。民俗文化是多姿多彩的。但在经济全球 化的同化下， 在旅游活动的负面影响下， 民俗文化的纯净性也受到了极大的冲击。 为了使多样的民俗文化传承下去，必须对民俗文化的文化内涵进行发掘及宣扬。 联合国教科文组织非常重视对世界文化多样性的保护， 《世界文化多样性宣言》 （2001 年 11 月 2 日第二十次全体会议根据 IV 委员会的报告通过决议） 指出： “人 类的共同遗产文化在不同的时代和不同的地方具有各种不同的表现形式。 这种多 样性的具体表现是构成人类各群体和各社会的特性所具有的独特性的多样化。 文 化多样性是交流、革新和创作的源泉，对人类来讲就像生物多样性对维持生物平 衡那样必不可少。从这个意义上讲，文化的多样性是人类的共同遗产，应当从当 代人和子孙后代利益予以承认和确定。 〔1〕而各国民俗文化的多样性正是世界文 ” 化多样性的一种反映。民俗及民间风俗，是广大民众所创造和传承的文化现象， 〔 具有民族性与地方性的特征。2〕不同的民族、不同的地区，在历史发展过程中， 形成了各具特色的民俗文化。这些各具特色的民俗文化，反映了不同民族、地区 的历史发展轨迹，也是一个地区或民族文化不断发展创新的根源。但在经济全球 化、旅游活动日益频繁的今天，民俗文化受到了很大的冲击，如许多少数民族地 区的民众，尤其是年轻人，已不再愿意穿着本民族的服饰；按古规，苗族的芦笙 在每年春种秋收这一段农忙日子里是不能吹奏的， 可在贵州雷山县的一个苗族村 寨，倘若来了旅游团队，不论什么季节，只要付上 300 元左右的人民币，就可以 〔 观赏到全套表演。3〕从中也引出了一个问题：如何做好民俗文化的传承工作，从 而保持民俗文化的多样化？要使民俗文化在一个地区、一个民族传承下去，要做 的工作是多方面的，其中非常重要的一点，就是发掘并宣扬各种民俗文化中的文 化内涵。 2 花卉与民俗文化 在我国的民俗文化中，花卉具有丰富的文化内涵。 1 2.1 桂花与民俗文化 关于桂花，汉晋以来，有月宫桂树之说。 《太平御览》引《淮南子》云：“月 中有桂树。”进而有吴刚在月中伐桂的传说。比喻科举考中为月中折桂、蟾宫折 桂，且作为成语，至今使用。月亮和桂花的传说还演化出中秋赏桂、饮桂花酒的 习俗。桂花除了与中秋节相关，在其他民俗文化中也有反映。如彝族剪纸中就有 〔 桂花的图样。2〕 2.2 菊花与民俗文化 重阳节的菊花包含有丰富的文化内涵。重阳节也叫“菊节”、“菊花节”，重阳 节与菊花有关的民俗有赏菊、簪菊、饮菊酒、食菊糕等。 唐李欣《九月九日刘十八东堂集》诗：“风俗尚九日，此情安可忘。菊花辟 恶酒，汤饼茱萸香。”宋代《乾淳岁时记》记载：“都人是日饮新酒，泛黄簪菊， 且各以菊糕为馈，以糖肉秫面杂物为之。”〔4〕在这些记载中可略见古时重阳节饮 菊酒、簪菊、食菊糕的风俗。 重阳节与菊花的关系如此之密切， 是与我国民众所创造出来的菊花的文化密 切相关的。菊花被认为是辟邪之物， 《续齐谐记》云：“汝南恒景随费长房游学， 长房谓之：?九月九日，汝当有大灾厄，急令家人缝囊盛茱萸系臂上，登山饮菊 花酒，此祸可消。?景如言，举家登山，夕还，鸡犬羊牛一时暴死。长房闻之曰： ?此可代也。?”〔5〕因菊花传说有此辟邪之功效，所以重阳节簪菊、饮菊酒、食菊 糕等习俗一开始不免有辟邪的意思。菊花有药用价值。 《神农本草经》将菊花列 为百草上品，认为“久服利血，轻身耐老延年”；菊花的药用价值更被追求长寿成 仙的道教借用，认为菊花是食之可以不老的仙品，东晋道士葛洪《神仙传》云： “康风子服甘菊花，柏实散，乃得仙。” 菊花除了与重阳节联系密切，在其他民俗文化中也有反映。如壮族的壮锦花 〔 纹图样就有菊花等纹样。2〕现在，菊花茶也是大众普遍饮用的饮品。 2.3 牡丹花和民俗文化 牡丹的栽培历史早在魏晋南北朝时就已有记载。传说唐朝武则天冬日醉酒， 令百花开放，唯牡丹抗旨未发，被贬洛阳。牡丹不惧*威，不畏权贵，不为困苦 2 〔 逆境所折服的品性，正与中华民族的气节相吻合。6〕牡丹的国色天香，更寓意富 贵吉祥。锡伯族的门框、窗、屏风、相框上所雕绘的图案就多有牡丹。壮族的壮 锦也有“凤穿牡丹”等图样。土家族织的土花被面的花纹也包括了“蝴蝶扑牡丹”、 〔 “四凤抬牡丹”等。2〕 2.4 石榴杜鹃和民族文化 除此之外，在我国文化中象征多子多福的石榴是彝族剪纸的图样，也是苗 族蜡染的主要图样；象征傲雪高洁品质的梅花是彝族剪纸的图样；象征爱情和幸 福的羊角花（即杜鹃花）是羌族人民的最爱，也被羌族妇女广泛应用为挑花和刺 〔 绣的花卉图案。2〕 转贴于 中国论 3 民俗文化的传承 在我国民俗文化中，花卉包含着浓厚的文化底蕴。要做好民俗文化的传承， 避免经济全球化及旅游活动等对民俗文化的冲击， 就要在发掘这些民俗文化的同 时，做好民俗文化内涵的宣扬工作，主要包括以下两点。 3.1 避免受经济全球化的影响而失去了民俗文化的多样性 经济全球化冲击着多彩的民俗文化。在经济全球化的背景下，发掘并宣扬 民俗文化对民俗文化的传承很有意义。比如，现在情人节的玫瑰花、圣诞节的圣 诞树等西方民俗文化的象征物在我国年轻人中间有一定的影响力。 但中秋节的桂 花、重阳节的菊花等中国民俗文化的象征物却在人们心目中慢慢地淡化。长此以 往，很容易造成民俗文化被同化的现象，同时失去本国民俗文化的底蕴，也失去 民俗文化创新的根本。在中秋节、重阳节这些传统节日来临之际，如果报纸、电 视等媒体适时宣扬桂花、菊花等内在的民俗文化内涵，有条件的公园适时组织桂 花展、菊花展，对民俗文化的传承将会起到有益的促进作用。 3.2 避免旅游活动对民俗文化的冲击 在我国的一些旅游地，“旅游经营者们往往对旅游者持一种迎合的态度，旅 游者喜欢什么，他们就提供什么，艺术品、手工艺品，甚至某些建筑样式和风格 〔 都以游客的趣味为标准， 缺乏恰当的引导和可贵的守护精神”。3〕这样做的后果， 3 就是造成民俗文化的扭曲、失去真我，旅游者看到的也不再是真正的民俗。在旅 游活动中，应让旅游者看到原汁原味的民俗文化，并使旅游者了解这些文化的内 涵。在广州的茶楼喝茶应可以喝到菊花茶，而不是八宝茶；去彝族看到的剪纸中 应有石榴、桂花、梅花图样，而不是玫瑰花的图样；欣赏羌族的挑花和刺绣应可 以看到羊角花（即杜鹃花）的图案，而不是郁金香的图案。而且，导游应讲解相 应的花卉的民俗文化内涵。 这样， 游客不仅会对当地的民俗文化有所了解、 尊重， 认识多样化的民俗文化，而且当地的民俗文化会得以传承、繁荣。当然，在避免 旅游活动对我国的民俗文化的不良影响的同时，也要尊重外来游客的民俗文化， 〔 就拿菊花来说，在德国、法国等国家，菊花是葬礼上用的花。 7〕如果在接待来自 这些国家的游客时，遇到旅游地适逢菊花展，或预计参观壮锦时会看到菊花花纹 图样等情况，都需要导游事先向游客说明我国的民俗文化，说明绝非有心冒犯， 并征求游客的意见是否去参观，以表示对外来游客的民俗文化的尊重。 我国的民俗文化绚丽多姿，要在全球经济化的大潮中，在旅游业蓬勃发展的 现代， 避免民俗文化逐渐式微， 甚至消亡； 保持民俗文化的多样性， 并不断繁荣， 就需要我们发掘出民俗文化的内涵，让人们了解民俗文化丰富的内涵。这样，处 于这种民俗文化氛围的当地人会珍惜本地的民俗文化，发展本地的民俗文化；而 慕名而来的旅人则会欣赏到地道而多彩的民俗文化，尊重这种民俗文化。如此， 民俗文化才能保持其多样性。

1，莲花：

出污泥而不染，为花之君子，是高雅纯洁的象征（如周敦颐的《爱莲说》）；在某些诗词中还是爱情的象征，因“莲”与“怜”同音，是情的意思（如南朝乐府《西州曲》）。 ?

2，梅花：

不畏严冬酷寒，环境艰难，暗香浮动，即零落亦清香如故，是高洁的志士，也是报春的使者（如陆游的《卜算子咏梅》）。 ?

3，菊花：

凌寒傲霜，是高洁的志士，也象征孤高的隐者（如陶渊明的《饮酒》）。 ?

4，牡丹：

花开热烈灿烂，一片繁华景象，一派富贵气象，是豪华富贵的象征。 ?

5，杨花：

随风飞扬，轻而易变，是轻薄和不坚贞的象征。 ?

6，兰花：

有“空谷幽兰”的雅称，是典雅高贵不染尘埃的象征。

扩展资料：

花语（英语称language of flowers）是指人们用花来表达人的语言，表达人的某种感情与愿望，在一定的历史条件下逐渐约定形成的，为一定范围人群所公认的信息交流形式。

赏花要懂花语，花语构成花卉文化的核心，在花卉交流中，花语虽无声，但此时无声胜有声，其中的含义和情感表达甚于言语。不能因为想表达自己的一番心意而在未了解花语时就乱送别人鲜花，结果只会引来别人的误会。

参考资料：