为粮食安全插上“科技翅膀”

2024-11-12 08:00:25
□ 郭关玉 朱桂莲近日,习近平总书记在湖北考察时强调:“发展现代农业,建设农业强国,必须依靠科技进步,让科技为农业现代化插上腾飞的翅膀。”粮食安全是“国之大者”。粮食安全既包括粮食数量的足额供应,也包括粮食质量的安全可靠。科学技术是第一生产力。夯实粮食安全根基,必须依靠科学技术。用科技赋能粮食安全,要从培养新型劳动者、普及和创造新型劳动工具、优化劳动对象和变革生产关系以提高全要素生产率等维度入手。从依靠经验“会”种地到依靠科技“慧”种地人是生产力中最活跃的因素,是维护粮食安全的主体和主导力量。随着农民进城务工人数增多和生育率的下降,维护粮食安全已经不可能通过增加劳动者数量来实现。提升劳动者的数智、绿色素养,从依靠经验“会”种地到依靠科技“慧”种地,已经成为维护粮食安全的必由之路。做优存量。针对当前我国粮食生产者、加工者、收储者、运输者受教育程度相对较低、主要擅长简单重复劳动的实际情况,应通过线下线上相结合的培训方式和健全的农业技术推广体系,使现有劳动者能够熟练掌握粮食安全领域的科技创新成果。拓展增量。通过做好顶层设计,优化高等学校学科设置、建立完整的农业职业教育体系和培训体系,营造种粮光荣的社会氛围,培养出大量懂技术、会管理、善经营、爱农村的“新农人”,不断充实粮食安全队伍。从要素驱动转为创新驱动劳动资料的先进性和适用性直接影响劳动者的劳动效率和产品质量。我国农业机械化起步较早,但与世界农业强国相比仍存在着较大差距。特别是在山区和丘陵地带,受耕地极度分散且凹凸不平的影响,农业机械化程度还较低,制约了农业生产力的提高。维护粮食安全必须破除资源环境约束和劳动者数量不足两大痛点,实现从要素驱动转为创新驱动。因地制宜推进劳动工具数智化。随着第四次科技革命和产业革命不断向前推进,运用物联网、大数据、人工智能、卫星遥感和北斗导航,推进劳动工具数智化是大势所趋。具体而言,平原地区从种到收都可采用大型智能化机械作业,丘陵和山区则宜采用小型智能农业机械。同时,搭建三维立体可视化粮库和智慧监管平台,增加无人驾驶、冷链智能设备和智能监控设备,做到粮食收储和运输环节的智能化。推进劳动资料绿色化。随着消费水平不断提升,在吃得饱的基础上,为了满足城乡居民吃得好、吃得营养、吃得健康的需求,粮食安全从以前注重数量转为数量质量并重,在保障数量供给的同时,更加注重农产品质量和食品安全。为此,要坚定不移推进粮食安全各环节劳动资料绿色化。一是有效提高各种机械的精准度,有效减少粮食安全各环节的损失和浪费;二是大力研制生物农药、可降解农膜等绿色劳动资料,促进人与自然和谐共生。提升耕地质量与攥紧种子“芯片”劳动对象是生产活动所指向的具体目标,是使生产活动得以进行的基本前提。在劳动者和劳动资料不变的情况下,劳动对象的革新和优化程度,将直接影响生产力水平。耕地和种子是粮食安全领域最核心的两个劳动对象,且两者均是我国维护粮食安全的短板。我国耕地一半以上分布在不易耕种的山区和丘陵地带,且人均耕地较少;尽管我国小麦、水稻、玉米三大主粮的种子自给率达到90%以上,但是智能化育种水平较低,且仍有部分种子需要进口。提升耕地质量。通过卫星遥感、大数据、智能监控系统和移动互联网、无人机等先进技术,及时准确掌握全国耕地的使用情况、各地高标准农田建设情况和耕地酸化、盐碱化、退化实情;通过现代化技术建设稳产高产高标准农田,对产量较低的中低产田和不易耕作的盐碱地进行改造,彻底扭转我国耕地基础地力下降的问题。攥紧种子“芯片”。一是将生物育种技术与现代信息技术相融合,将大数据、人工智能等先进科技运用到基因检测、分子标记和数据管理等方面,推动常规育种向分子育种、设计育种转变。同时,利用我国在航空航天领域的突出优势,进行太空育种,不断培育出适合我国气候和土壤条件的高产抗病抗逆新粮种;利用DNA鉴定技术和大数据,构建全国种质资源DNA分子指纹图谱库、特征库和数据库,并上线全国种子追溯系统,使每一位种粮者都能轻松鉴别种子的真假和良莠,为丰收奠定基础。增进生产关系与科技发展水平的适配性生产关系必须与生产力的发展水平相适应,否则就会阻碍生产力的进步。自20世纪80年代我国实施家庭联产承包责任制以来,我国粮食生产以分散的家庭经营为主。这种经营模式通过压实生产责任、确定土地的收益归属等方式调动了农民的种粮积极性,但也存在不利于农业生产规模化和现代化的弊端。为此,要进一步改革生产关系,为科技赋能粮食安全提供广阔舞台。发展新型农村集体经济或农业适度规模经营。在中国打响“包产到户”第一枪的安徽小岗村,在尝到分散经营带来的易温饱而难富裕的苦头后,已开启通过土地流转重新走向规模化经营的道路。为了让粮食大规模机械化生产成为可能,必须深化承包地所有权、承包权、经营权分置改革,在农民自愿的基础上发展新型农村集体经济。发展新型农业经营主体和社会化服务。只有实现了规模化经营的粮食安全各环节从业主体,才有能力也有意愿采用最新农业科技创新成果,进一步提高生产率。有针对性地促进家庭农场、农民合作社和农业社会化服务组织发展,既是解决新发展阶段“谁来种粮”问题的答案,也是推进科技创新成果运用到粮食安全各领域、真正赋能粮食安全的方案。与传统“一家一户”种植模式相比,无论是家庭农场,还是农民合作社和农业社会化服务组织,均具有生产规模大、生产专业化、更具潜力采用现代技术维护粮食安全的显著优势。(作者分别为中国地质大学[武汉]马克思主义学院教授、副教授)
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