香椿和臭椿的区别(臭椿和香椿有什么区别)

1、叶数不同：臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数羽状复叶。

2、颜色不同：臭椿叶根部是深绿色，叶梢部是灰绿色。

香椿叶根部是浅绿色，叶梢部是黄褐色。

3、果实不同：臭椿果实为翅果，香椿果实为蒴果。

4、树干不同：臭椿树干表面较光滑，不裂、香椿树干则常呈条块状剥落。

关于香椿

香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。

根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。

落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。

树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。

古代称香椿为椿，称臭椿为樗。

中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。

香椿生长环境

香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。

用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。

香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。

适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。

香椿的分布范围

香椿原产中国中部和南部。

东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培。

其中尤以山东，河南，河北栽植最多。

河南信阳地区有较大面积的人工林。

陕西秦岭和甘肃小陇山有天然分布。

垂直分布在海拔1500m以下的山地和广大平原地区，最高达海拔1800m，耐寒区位6-11。

1、叶数不同：臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。

2、叶子味道不同：臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。

3、树干不同：臭椿树干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落。

4、果实不同：臭椿果实为翅果，香椿果实为蒴果。

5、维管束不同：观察叶痕，臭椿维管束为9个，香椿为5个。

臭椿苦木科臭椿属落叶乔木，树皮灰色至灰黑色，原名樗（chū），又名椿树和木砻树，因叶基部腺点发散臭味而得名。它原产于中国东北部、中部和台湾。生长在气候温和的地带。这种树木生长迅速，可以在25年内达到15米的高度。此物种寿命较短，极少生存超过50年。