香菜种植方法和时间(香菜种植方法和时间几月播种)

香菜的播种时间一般在春季四、五月份，或秋季八、九月份。

香菜种植方法：处理种子、播种、苗期管理、浇水施肥。

1、处理种子

在播种之前，种子一定要进行处理，才能提高出苗率。夏季在播种前，可以先在冰箱中冷藏一周，低温下打破种子休眠。

在低温处理过后，还有一步就是将种子压成两半，可以用啤酒瓶碾碎，或者用其它硬的东西都可以，关键是将它破成两半，能快速吸饱水。然后进行浸泡，在清水中浸泡24个小时左右，夏季浸泡的时间可以长一点。

2、播种

香菜在出苗后常出现幼苗拥挤的情况，在播种前，将种子和沙土拌匀，再进行撒种会更均匀一些。因为夏季温度高，可能每天都要浇水，为了防止浇水频繁，土壤表面板结，可以在播种后，盖一层遮阳网，有利于保湿，阴凉的地方也有利于种子出苗。

在播种前要先在土壤中浇足水，再进行撒种，覆盖一层薄土。这样做有利于种子生长。

3、苗期管理

当绝大部分（80％以上）香菜出苗后，此时应当及时揭掉地面覆盖物，如果发芽出苗期温度比较高，此时应当注意及时遮阳降温，如果发芽出苗期温度比较低，此时应当注意及时搭建棚膜小拱棚进行保温防护。

当香菜幼苗基本出齐后5-7天时，此时应当及时间苗（拔掉生长过密太拥挤的苗子），等到香菜幼苗长出2-3片叶或苗高达到3公分左右时，此时就可以按照3-4公分的株距进行间苗和定苗（疏密苗、补缺苗）。

4、浇水施肥

香菜根系不发达、不耐旱，因此在香菜定苗前一般不需要浇水，等到所有苗子出齐后一般每隔7天左右就需要浇水一次，以此保持土壤始终湿润。

在施肥管理上，香菜对肥料的需求性不大，只要底肥使用充足，一般不需要过多过勤的施肥。

香菜种植方法和时间

香菜种植时间

香菜的生长习性使其一年播种两次。第一次一般在春季的5-6月，第二次在秋季的10月左右。这个时期的气候温度比较适合香菜生长，但也要根据当地气候适当调整。

香菜生长周期

香菜的生长期大概是30~60天，速度还是很快的。我们可以看到它在播种后不久就像杂草一样长出了小芽。在精心的呵护下，小芽会逐渐长成幼苗，这是香菜的第一个生长阶段。之后香菜会逐渐发育成熟，直到第二个生长阶段，就可以收割了。

种植香菜的方法和步骤

1、整地

在种植香菜之前，要将土层翻耕到10-15厘米左右的深度，然后将土壤在强光下暴晒三天，然后在土壤中施用适量处理过的农家肥。

2、播种

种植香菜时，它最好采用种子播种的方法，这种方法简单易行。只要在种子上盖一层薄薄的细土就可以了，这样有助于种子吸收养分和水分。最后给土壤浇一次水，等待发芽。

香菜种植方法：选种处理、整理土壤、进行播种、后期养护。

香菜种植时间：可一年四季进行种植，适合发芽生长的温度在15-25℃左右，所以最适合的时间是在春秋两季，能符合生长所需的要求，成活率相对较高，品质也会更好。

1、选种处理

根据自身需求和气候环境选好优良的种子，挑选颗粒饱满，新鲜，健康的种子，将香菜种子外面的那层果皮搓掉，浸泡到清水中一天，等种子膨胀后即可捞出。种子捞出来后，可以包裹在湿润纱布中，放到温暖的环境中催芽，等种子露白后即可播种。

2、整理土壤

种植地点需要向阳、背风，挑选含有有机质的地块，要求土壤肥沃、保湿、保肥、排水良好，将土壤深翻深耕，施入腐熟的农家肥。

3、进行播种

往土壤中浇水保持湿润，将发芽后的种子均匀播撒到土壤中，覆盖上一层细土，盖上一层薄膜保温保湿，能利于萌发出苗，等长出三到四片叶子时，就将薄膜揭开透气。

4、后期养护

种植后需定期浇水，生长中期保持土壤湿润，适当追施薄肥，及时间苗，慢慢的增加阳光照射，做好害虫预防措施。

香菜

芫荽又名盐荽、胡荽、香荽、延荽、盐须子、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。

香菜为浅根性蔬菜，主根粗壮，吸肥能力强，生长期短，应选择排水良好、疏松肥沃、保水保肥、土壤有机质含量高的壤土地块种植。